从《孙子兵法》看百度外卖战略谋划与未来机会

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分析今天的竞争态势，百度外卖每一步战略表现皆是对外卖O2O未来真正预见吗?其始终坚持的路线是否能形成决胜未来的核心竞争力?从《孙子兵法》的用兵之道或许对百度外卖得出合理的复盘和解析。

《孙子兵法》云：“兵者，诡道也。死生之地，存亡之道，不可不察也!”大家也都听说过“商场如战场”这句话，在商业社会中，一家企业如何在“外敌林立”的环境中做大做强，似乎也都在不断印证着《孙子兵法》中的种种谋略。

今天的中国移动互联网垂直行业从来不缺参与者，资本力量更让热门创业细分领域出现大量人民币创业者，外卖O2O就是典型例子。从最开始各式玩家搅局到今天行业洗牌确立百度外卖、美团外卖、饿了么三分天下的局面，幕后资本成为了加速行业发展的重要推手。

与另外两大巨头不同，百度外卖无论在市场定位还是业务布局上都走出了自己的路线，比如从诞生之初就直接切入中高端白领市场，不在低端市场一味纠缠，物流方面也始终坚持自建物流，与行业普遍采用“众包物流”形成迥然不同之势。

分析今天的竞争态势，百度外卖每一步战略表现皆是对外卖O2O未来真正预见吗?其始终坚持的路线是否能形成决胜未来的核心竞争力?从《孙子兵法》的用兵之道或许对百度外卖得出合理的复盘和解析。

　　“形与势”：白领才真有外卖刚需

《孙子兵法》从“形与势、虚与实、奇与正”总结出军事谋略思想的最高境界是“以正合，以奇胜”。对于外卖行业的“形与势”表现上，百度外卖坚定认为白领用户市场才是外卖O2O的核心，而定位中高端白领市场也是对这一市场刚需的判断，深入一线城市白领用户集中的商圈和社区用户，这是百度外卖对于行业未来盈利之机的思考。

行业研究人士通过对外卖市场的综合分析的发现，外卖主要消费群体集中在一线城市，而白领人群具备高消费力、高黏性、高忠诚度特征，不因外卖补贴高低而发生扭转，百度外卖持续沉淀白领市场服务，用户留存能力更具行业竞争力。

在外卖三国杀战局中，百度外卖在白领市场排名第一，用户满意度最高。近期DCCI发布的《2016上半年中国白领网络外卖服务研究》数据表明，白领用户已经成为网络外卖市场的最主要细分人群。其中，百度外卖以33.1%白领市场份额排在第一位。无独有偶，另一份权威报告——艾瑞咨询《2016年中国外卖O2O行业发展报告》相关数据也显示百度外卖在TOP40城市白领市场中已经领先。

　　“虚与实”：补贴虚耗实力，用户体验才是王道

疯狂烧钱表面风光，实际上更是一种虚假繁荣，烧钱了一旦补贴消耗殆尽，低端市场用户因为考虑消费成本大幅上升，消费动力迅速消失，极易放弃外卖消费。外卖从最初的疯狂到今天终于消停下来，不再大喊补贴力度，显然部分平台已经难以支撑烧钱补贴这个无底洞的消耗。

“一虚一实”之间，百度外卖已经掌握了外卖未来的一大要义，深耕商户、物流和运营效率等用户体验各大环节。从客单价与补贴相关性来看，补贴市场核心聚焦的是低端用户市场，而百度外卖从一开始占据金字塔消费的最顶端，整体客单价超过50元，更不乏百元级消费群。而价格补贴对于这部分消费者而言并非核心因素，多数中高端白领最关心的是饮食安全和用户体验，足不出户即可享受品牌餐厅同等消费体验。而从盈利机会上考虑，百度外卖守住白领市场，在保证用户体验无损害的前提下更有能力保证盈利空间，与行业部分平台出现商户“威胁门”等问题，谁更焦虑?高下立现!

　　“正与奇”：守“品牌商户+自建物流”，以“人工智能”竞技

面对行业的焦躁氛围，百度外卖相对更注重稳健发展，其定位的“品质外卖，安全送达”的品牌理念暗含两大方面，一是在商户端保证品质，设置了行业最为严格的准入门槛，通过连接各大品牌餐厅形成服务白领用户的最大砝码。目前，百度外卖已经与数十万家优质品牌商户建立合作，包括全聚德、西贝莜面村、小南国、麻辣诱惑、眉州东坡、和合谷、新辣道等一众大牌商户，已经成为白领首选的外卖平台。

另一层面是通过自建物流保证准时率送餐体验，让白领用户在就餐的时间恰好收到外卖。自建物流虽然需要前期大量投入，但运转效率并不输于众包物流，同时在标准化物流管理下保证送餐体验不打折，每个骑士的icon保证用户可追踪，送餐员在细节上更是无微不至，例如每周要清洗配送箱，每日送餐前都要检查以保持干净清洁。目前，百度外卖在全国有超过4万名专职骑士，形成了业界唯一的智能物流调度系统，配送准时率达98.78%，平均送达时长为32分钟，物流配送综合实力遥遥领先。

百度外卖的正道是“连接品牌餐厅与自建物流”，而真出奇制胜的预备军则是百度人工智能技术的深度应用，不断将行业竞争推向更高的技术层面，从根本上领先行业。借助百度大脑的深度学习能力，百度外卖创新 “调度系统4.0”智能物流调度系统，通过大数据挖掘还可进行用户分级和商户分级，形成了单点对多点、多点对多点的差异化配送能力，同时借助百度地图LBS定位技术，实现多品类、多工具、多模式的智能化派单模式。而随着深度学习能力和大数据分析不断增强，百度外卖或将这以技术延伸至更广的服务范围，比如同城物流服务。

遵循行业正道，客观研判行业大势，百度外卖一直在思考中砥砺前行，对于仍然焦躁的外卖行业而言，百度外卖之“智”更具有几分孙子兵法的味道。“知彼知己，百战不殆”，唯有如此，才能抓住核心市场，提前驶入盈利的快车道。