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5月24日,淘宝网数据魔方通过对牛肉干交易数据的分析,发布了中国第一份另类城市饮食生活数据——《中国牛肉干网购排行榜》。报告显示:内蒙古出人意料地成为我国最大的牛肉干产地,近1/3在网上销售的牛肉干都产自内蒙古大草原;而包括上海、浙江、江苏在内的长三角地区人们则成为最喜爱吃牛肉干的一族。 从淘宝近一周的交易数据来看,内蒙古是最受网友们欢迎的牛肉产地,淘宝网上约35%的牛肉干产自内蒙古。而人们印象中盛产牛肉干的四川,其出产量却仅有12%左右,是内蒙古的1/3。除内蒙和四川两大产地外,鱼米之乡江浙地区出人意料的成为了网上牛肉干交易的主要产地,江苏与浙江两省分列排行榜的第三、四位,各占总产量的10%。 ![]() 图1:牛肉产地排行。数据来源:淘宝数据魔方 从卖家区域分布来看,一周牛肉干成交总金额中约有1/4的卖家来自于内蒙古,占据卖家总数的23%,而浙江、江苏地区分别以16%、14%的总金额位于二、三位。而来自于四川的卖家仅以10%的份额位于第四位,可算是“叫好不叫坐”,上海、北京、福建的牛肉干卖家数量紧随其后。 ![]() 图2:牛肉干卖家省份分布。数据来源:淘宝数据魔方 从卖家的城市分布来看,“青城”呼和浩特成为了牛肉干卖家最多的城市。从卖家数据上看,呼市以一周总交易额8%的微弱优势压倒上海位居第一,上海以7.5%的交易额位列第二,江浙地区的温州、泰州、湖州分列三、四、五位。 ![]() 图3:牛肉干卖家城市分布。数据来源:淘宝数据魔方
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